żur

Voir aussi : zur, žúr, zuř

Polonais

Étymologie

De l’allemand sauer (« aigre »)[1], sous-entendant zupa, polewka.

Nom commun

żur \Prononciation ?\ masculin inanimé

(Cuisine) Soupe aigre à base de farine de seigle fermentée, de cumin et de légumes divers.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Synonymes

barszcz biały (« bortsch blanc »)
jabol

Dérivés

żurek

Dérivés dans d’autres langues

Russe : жур

Voir aussi

żur sur l’encyclopédie Wikipédia (en polonais)

Références

Cette page utilise des informations de l’article du Wiktionnaire en polonais, sous licence CC BY-SA 4.0 : żur. (liste des auteurs et autrices)

« żur », dans Aleksander Brückner, Słownik etymologiczny języka polskiego, 1927

Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons – Attribution – Partage à l’identique. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.