glutanique

Français

Étymologie
→ voir gluten

Adjectif

SingulierPluriel
Masculin
et féminin		 glutanique glutaniques
\ɡly.ta.nik\

glutanique \ɡly.ta.nik\ masculin et féminin identiques

  1. (Chimie) Qualifie un acide que l'on trouve dans la mélasse de betterave à sucre.
    • La formule de l'acide glutanique est : CO2H.CHOH.(CH2)2CO2H.

Traductions
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