pétrissage

Français

Étymologie
Dérivé de pétrir, avec le suffixe -age.

Nom commun

SingulierPluriel
pétrissage pétrissages
\pet.ʁi.saʒ\
Pétrissage dans l’Égypte ancienne.

pétrissage \pet.ʁi.saʒ\ masculin

  1. Action de pétrir.
    • Là où ça se complique, c’est pour la fourrette, les vilaines sont jamais disponibles aux bonnes heures, pourtant y’a pas d’autre boulot où le pétrissage de miches accapare autant. — (Jean-Luc Blanchet, Marée blanche en Atlantique, Geste éditions, 2010, chapitre 5)

Synonymes

Traductions
  • Allemand : Kneten (de) neutre, Knetvorgang (de) féminin
  • Arabe : عجن (ar) 'ajn
  • Néerlandais : het kneden (nl)

Prononciation

Anagrammes

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Voir aussi

Références
  • Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (pétrissage), mais l’article a pu être modifié depuis.
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