poivre du Timut
Français
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Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| poivre du Timut | poivres du Timut |
| \pwavʁ dy ti.myt\ | |
poivre du Timut \pwavʁ dy ti.myt\ masculin
Des graines de Zanthoxylum armatum utilisées pour faire le poivre du Timut.
- Faux-poivre d’origine népalaise constitué de l'épicarpe des graines d'un arbre asiatique Zanthoxylum armatum, espèce voisines de celles utilisées pour la confection du poivre du Sichuan.
Quels ingrédients peuvent le sublimer ? Des épices comme le gingembre, des agrumes, le poivre du Timut ou encore le fruit de la passion.
— (journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 9 juillet 2022, page 20e)
Variantes
- poivre de Timut
- timut, Timut
Synonymes
Traductions
- Anglais : Timut pepper (en)
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